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商品详情
2006年,陈升茶业承购百年福元昌号旧址,为了接续福元昌百年老号的文化承载,陈升茶业潜心钻研推出了复原昌号系列产品。易武复原昌号圆茶乃陈升茶业复原昌号代表性的茶品之一,2009年的易武圆茶正是首批的经典。此茶精选云南易武茶区大树茶为原料,经传统压制而成,延续了百年福元昌老号的优秀品质。
易武复原昌号圆茶在复原昌号系列中属于典型的大众消费茶,口感协调,性价比高。“复原昌”谐音易武百年老字号“福元昌”,字面意义是“复原”了福元昌号,是对老字号的致敬和传承。棉纸中间印有一张茶票,说明二者之间的传承渊源。
饼型圆整大气,干茶乌褐油润,条索紧结显毫,轻嗅有幽香。
香气浓郁,茶汤金黄透亮,入口绵甜,汤质甜醇柔滑,生津迅速,水路细腻悠长,丝丝甘甜由舌底涌出,是易武茶独特的甜感,两颊生津,喉咙回甘润泽,嗅闻蜜香中透出一股幽兰香,品饮之后,整个人滋润舒畅,顿觉心旷神怡,如沐春风。叶底黄褐匀齐,肥厚柔软,清香可人。
整体来说,作为一款转化了十余年的易武老茶,茶汤甘醇甜润,青涩尽皆褪去,细腻而不失醇正,汤色清澈金黄,茶底清香,滋顺气畅,经久耐泡,可见转化非常充分,很好地诠释了易武茶的甜润温婉,岁月证明这是一款经得起考验且值得品鉴和珍藏的知己好茶。 
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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